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■ 요리~ 조리~

[2025_03_16] 오리불고기

by 공자 (공영효) 2025. 3. 16.

 

 
[순서] 고기 먼저 굽고 > 양파/ 양념장 > 불 끄고  마지막 부추 투입
(같이 넣으면 익히는 속도가 달라 식감이 저하된다)